Чай с грибом Рейши (ганодерма)

Чай Рейши – напиток, который славится целебными свойствами. Он распространен в странах Юго-Восточной Азии, где его называют «чаем бессмертия». Поистине волшебную силу напитку придает съедобный гриб Рейши, известный также под названиями десятитысячник, линчжи, ганодерма.

Гриб Рейши представляет собой паразитическое образование с длинной неровной ножкой и плоской волнистой красновато-коричневой, желто-коричневой или желто-черной шляпкой 30-40 см в диаметре, растущее у основания ослабленных, погибающих, преимущественно лиственных деревьев. На древесине хвойных пород он появляется редко. На блестящей поверхности шляпки хорошо заметны концентрические кольца роста. Мякоть шляпки плотная деревянистая, не имеющая вкуса и запаха.

Состав и целебные свойства гриба зависят от места и климатических условий произрастания. Гриб трутовик часто встречается на территории вырубок, где растет на пнях поваленных деревьев. Самые благоприятные условия произрастания – теплый влажный климат умеренных широт, характерный для стран ЮВА: Китая, Японии, Кореи, Вьетнама. Реже трутовик встречается в субтропическом и тропическом климатических поясах. В России трутовик распространен в Ставрополье, Краснодарском крае, на юге Волгоградской области, Северном Кавказе и Алтае. Существуют тысячи разновидностей гриба-паразита, среди которых есть как съедобные, так и токсичные экземпляры.

История использования

В странах Востока о целебных свойствах трутовика известно с древности. На протяжении тысячелетий он использовался как исцеляющее смертельные заболевания, общеукрепляющее, тонизирующее, возвращающее молодость и силу средство, которое ценилось на вес золота правителями и богатейшими слоями общества. Места произрастания чудодейственного гриба находились под бдительной охраной лиц, занимающихся сбором, обработкой и продажей ценного продукта. В наши дни состав и свойства растения тщательно исследуются для получения максимально полной информации.

Целебные свойства

Гриб Рейши обладает непревзойденными целебными свойствами, среди которых:

• общеукрепляющее воздействие;
• ускорение регенерации тканей;
• антибактериальный и противовирусный эффекты;
• укрепление иммунной системы;
• нормализация кроветворения. Рейши способствует обогащению крови кислородом и снижению спазмов кровеносных сосудов, препятствует образованию тромбов;
• благотворное воздействие на центральную нервную систему, улучшение мозгового кровообращения, предотвращение инсульта и регулирование сна, при этом Рейши не вызывает сонливости в периоды активности;
• исцеление сердечно-сосудистых заболеваний, в том числе ишемической болезни сердца, нормализация деятельности сердца, предотвращение риска инфаркта миокарда;
• снижение уровня холестерина в крови;
• мощное противоопухолевое воздействие. Экстракты гриба Рейши используются в качестве дополнительного терапевтического средства при онкологических заболеваниях в стадии ремиссии. Ганодерма способствует снижению воспалительных процессов, блокированию роста патогенных клеток и возникновения метастаз;
• омолаживающий эффект;
• улучшение работы внутренних органов – печени, почек, мочевого пузыря;
• выраженное успокаивающее воздействие;
• восстановление зрения;
• отхаркивающий эффект;
• противоаллергенное воздействие;
• повышение потенции;
• улучшение работоспособности и положительного настроя, восстановление энергии и возвращение силы духа.

Как выращивается

Гриб Рейши растет как в естественных условиях, так и в искусственной среде. В странах Юго-Восточной Азии существуют плантации, где ганодерма выращивается в промышленных масштабах.

Рейши характеризуется медленным ростом и созреванием. Для выращивания мицелия создаются особые условия, способствующие образованию и созреванию плодов, обладающих оптимальными свойствами. Гриб растет в теплицах на пнях фруктовых деревьев или простерилизованных опилках при определенном освещении, температуре и влажности воздуха. Сбор производится при обретении ржаво-коричневого цвета и отвердевании шляпки. Плодоношение длится в течение 4-5 лет. После сбора плоды высушиваются и измельчаются до порошкообразного состояния. Готовый продукт хранится в специальных мешках из натуральных тканей, обеспечивающих доступ воздуха, в темных сухих проветриваемых помещениях.